Hallo zusammen,

bald steht Ostern vor der Tür und passend dazu gibt es ein Rezept für leckere Karotten-Nuss-Muffins um euch die Feiertage zu versüßen. :-)

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: eine 12er Muffinform

Zutaten:

• 300 g Karotten
• 100 g gemahlene Haselnüsse